食茶:探索潮州茶文化
食茶(JIA DEI)是一款iPhone应用程序,向用户介绍了中国潮州地区丰富的茶文化。潮州地区以其茶文化传统而闻名。该应用程序由广州美术学院的最新毕业生柯书玲设计,通过互动讨论和分享,为人们提供了了解古老的汉族茶文化的独特机会。
作为真正的潮州人,柯书玲对茶充满热情,并相信茶能够将人们聚集在一起。在潮州,茶艺,也被称为“功夫茶”,是款待客人的重要组成部分。短语“有闲来食茶”(You Xian Lai Shi Cha)意为“有空时来喝茶”,反映了潮州人欢迎客人的方式。
食茶(JIA DEI)邀请茶爱好者探索和欣赏潮州的茶文化。发现不同茶叶品种的复杂性,了解正确的冲泡技巧,并与其他茶爱好者进行有意义的讨论。该应用程序旨在保护和传承潮州茶文化的丰富遗产。